Пекарь — кондитер - Санкт-Петербург

Вакансия компании: ГУП «СТОЛОВАЯ МАРИИНСКОГО ДВОРЦА»

УСЛОВИЯ:
Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня в Государственном унитарном предприятии «Столовая Мариинского дворца», в Законодательном Собрании Санкт-Петербурга
Оплачиваемый отпуск, больничные, а также дополнительные дни за переработки.
Полный рабочий день
07.00-16.00, пятидневка
доплата за переработки
выходные и праздники отдыхаем
Современное производственное оборудование и комфортные условия труда.
Поддержка со стороны коллектива и руководства, дружный коллектив.
Скидки на продукцию компании для сотрудников.
Бесплатное питание во время смены.

ОБЯЗАННОСТИ:
Приготовление различных видов теста для выпечки (хлеб, булочки, слоеные изделия).
Выпечка хлебобулочных изделий согласно технологическим картам и стандартам компании.
Контроль за качеством продукции на всех этапах производства, от замеса теста до готового изделия.
Приготовление кондитерских изделий, таких как торты, пирожные, печенье и десерты.
Оформление и декорирование кондитерских изделий, создание новых видов продукции.
Контроль за качеством ингредиентов и готовой продукции, соблюдение стандартов компании.

ТРЕБОВАНИЯ:
Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте.
Участие в инвентаризациях и учете продукции.
Профильное образование по специальности «Пекарь», «Кондитер» или аналогичным направлениям будет преимуществом.
медицинская книжка
Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года.
Умение работать с различными видами теста и кондитерскими изделиями.