Сушилка конвекционная, инфракрасная, нагревательный элемент — тэны. - Санкт-Петербург

Для сушки: иван-чая, грибов, ягод, фруктов (и фруктовых чипсов), трав, овощей, макаронных изделий… любого сырья.
— потребляемая мощность = 8 кВт (можно выставить 2 и 4 и 6 и 8 кВт), по желанию можно сделать от 380V и от 220V (3 фазы и 1)
— по желанию можно увеличить мощность до 18 кВт, чтобы быстрее просушить сырьё при больших температурах.
— терморегулятор (предел нагрева до 99 °C), шаг 1 °C
— материал камеры — термостойкий, негорючий, внутри оцинковка, возможно обшить алюминием или нержавейкой (полная обшивка камеры изнутри алюминием + 7000 р, полная обшивка зеркальной нержавейкой внутри + 14000 р)
— практически индивидуальная просушка каждого лотка горячим воздушным потоком
— объём камеры = 1 м³
— габаритные размеры = 2000*1500*800
— 20 уровней просушки (можно увеличить до 40) (каждый дополнительный уровень + 1000 р)
— лотки для просушки (сетка — пищевая нержавейка либо тефлоновая сетка с эффектом анти прилипания, борта — алюминий, либо нержавейка, высота 1, 2 или 3 см по желанию) до 4-5 кг сырья на 1 лоток. Лотки продаются отдельно (стоимость 1.400 р за шт. — сетка нержавейка
и 1500 р — тефлоновая сетка), можно сделать усиленные
— общая площадь просушки = 10-20 м²
— загрузка до 200 кг (зависит от вида сырья)
— принудительная вентиляция (от 0 до 800 м³/час, можно увеличить до 1600 м³/час), мощный центробежный вентилятор
— регулятор оборота вентилятора, плавная регулировка для выставления нужных значений
— вытяжка (влажного воздуха)
— термостойкая, пищевая уплотнительная резинка на двери (финская)
— вес изделия = около 160 кг
Стоимость = 106.000, аналоги стоят 170-400 тыс. р.
Каждые дополнительные 2 кВт увеличивают стоимость на 3000 р.
Шахматным смещением лотков можно добиться эффекта туннельной сушки.